Este curso cumple con el Código de Salud que requiere que los supervisores de los establecimientos de servicio de alimentos y establecimientos de servicios de alimentos público estén certificados en la protección de alimentos. Nuestro programa provee información sobre Protección de Alimentos y Seguridad y prepara a los estudiantes para tomar el Certificado de Protección de Alimentos del Departamento de Salud de la ciudad de Nueva York. Las pruebas se celebrarán en el City of New York Department of Health and Mental Hygiene, con un costo adicional de $34.
Please email xmota@hostos.cuny.edu for more information.